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m88手机登录网站:猪肉作为一种原材料的价格已经下跌

时间:2021/7/13 14:11:38  作者:  来源:  浏览:30  评论:0
内容摘要:“猪肉价格继续下跌。为什么肉包子的价格依然坚挺?”“我希望政府能够进行调查,采取措施,将猪肉相关食品的价格恢复到一个合理范围。”最近在许多地方都报道了类似的话题。出现在网络论坛,自媒体,甚至政治-民间互动平台上。据媒体报道,不仅是肉包,熟食、火腿肠、香肠等猪肉成品的价格也没有因这一轮肉价下跌而下降。我记得在猪肉一路上涨...

“猪肉价格继续下跌。为什么肉包子的价格依然坚挺?”“我希望政府能够进行调查,采取措施,将猪肉相关食品的价格恢复到一个合理范围。”最近在许多地方都报道了类似的话题。出现在网络论坛,自媒体,甚至政治-民间互动平台上。据媒体报道,不仅是肉包,熟食、火腿肠、香肠等猪肉成品的价格也没有因这一轮肉价下跌而下降。

我记得在猪肉一路上涨的时候,楼下早铺里的肉包子的价格还没有涨。我很困惑:“猪肉的价格这么贵。楼下早餐厅的肉包子价格不会上涨。这个肉包就不好吃了。有什么问题吗?”次日,肉包子价格上涨,涨幅达到50%,从1元一个涨到1.5元一个。

今年以来,肉价一路下跌,跌到了10元一斤左右。但是,饭店里的馒头、各种肉丝炒菜等猪肉成品的价格并没有随之下降,在涨价后一直保持在同一水平。水平,和一些价格已经上涨。

其实,“肉步”价格持续上涨或不上涨,是餐饮行业的普遍现象。不妨把时间延长一点,不难发现,在此之前的每一轮猪肉价格涨跌中,“肉埠”的价格几乎涨了,而“肉埠”的价格却涨了。它不会倒下,基本上已经成为餐饮业的规范。

从消费者的角度来看,肉馅包等肉制品的价格上涨与否在心理上是不可接受的,因为消费者将不得不花更多的钱。而且,根据普通老百姓的简单经济常识,猪肉作为一种原材料的价格已经下跌,猪肉产品的价格自然也会下跌。肉馅包等肉制品只涨不跌,这显然是不合理的。

然而,“涨”与“跌”是不合理的。归根结底,要由市场来选择。因为猪肉和“肉包”的价格终究是一个市场经济问题,答案只能在市场中找到。



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